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吃這類食物 不再頭痛和賴床了

来源: 吃這類食物 不再頭痛和賴床了 | 鐵質 | 微量元素 | 貧血 | 大紀元

【大紀元2015年10月21日訊】你有晚睡習慣,或明明睡眠充足,但早上又常常會賴床嗎?長期的睡眠障礙容易引發頭痛、精神不集中、疲勞,嚴重還會掉髮、憂鬱等問題。這可能是你的身體缺乏鐵質了。

根據世界衛生組織的統計,缺鐵是目前世界上最普遍的營養缺乏問題,開發中國家或已開發中國家都存在這問題。鐵質能製造血紅素以運送氧氣,強化免疫功能,身體一旦缺鐵並不只是貧血問題,身體也容易畏寒,還會減緩細胞增生速率,引發健康問題。

日本醫師姬野友美在《超人氣身心科名醫的活腦力飲食》一書中指出,許多造成身體不適的症狀,如容易疲勞、掉髮、賴床等等,幾乎都是因為缺少鐵質所引起的。她經過一個月的親身體驗,發現開始吃含鐵食物後,早上不再賴床了。


(Fotolia)

她也將「活腦飲食法」用在病患身上,開始徹底檢查病患的飲食內容,給予必需的營養補給品,接著,病患也開始出現了改變。其中,頭痛、早上起不來最快獲得解決。以往無論多早睡、睡多久,早上還是爬不起來。而這些病患只是補充鐵質就獲得改善了。

一些病患在改變飲食後,除了身體,大腦也變得靈活,情緒開始穩定,身體在不知不覺中發生變化。

鐵質稱為微量礦物質營養素。鐵的需要量因性別而有不同,女性因月經及生育造成大量鐵的流失,所以每日約需要1.4毫克,男性每日則需要0.9毫克。

含鐵質的食物來源:

含鐵較多的食物有:紅色肉類、動物內臟、綠色蔬菜、芝麻、蠔、蛤等。動物性食品鐵質利用率較高,植物性食品則較低。

三餐中增加含維生素C的食物和果汁,有促進鐵吸收的作用。芭樂、柑橘類、番茄、檸檬等,都含有豐富的維生素C。咖啡和茶不利鐵的吸收,最好於飯後2小時再飲用。**

責任編輯:李熙

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