生活小常識

超市不會告訴你,比冰箱還厲害保鮮法

食物的保存是個很大的問題。買多了不行,放半天就不新鮮了;買少了也不行,想要用起來的時候啥都沒有。可是冰箱容量有限,而且也不是什麼都可以往冰箱里塞。今天推薦這些特定蔬果的保鮮方法。

方法:步驟

1、蕃茄


蕃茄

保鮮並不需要用到冰箱,放到塑料袋里,將袋口紮緊,放倒陰涼處就可以了。然後,每天打開一次,通風換氣5分鐘,注意擦乾袋裡的水蒸氣,這樣可以保持30天左右哦。

2、香蕉

頭用保鮮膜裹好,也可以延長保存期。

3、茄子

保鮮前一定不能用水沖洗,否則茄子表層覆蓋的有保護作用的蠟層被沖刷,就容易受微生物侵害而腐爛。也不要放在冰箱,放進保鮮袋放在陰涼通風處就可以了。

4、怎麼防止土豆發芽?和蘋果放一塊就好啦!

5、韭菜和韭黃

容易變黃、變爛,可以用大白菜葉包好放在陰涼的地方,這樣可以保鮮哦。

6、蔥


沒用完的蔥放在塑料瓶里保存。

7、洋蔥


洋蔥

放進不用的絲襪裡面,然後掛起來,放半年也沒事哦!

8、菇菌類


菇菌類

不要再用塑料袋裝着啦,紙袋好過塑料袋不知道多少倍!

9、魚


放冰箱會變干怎麼辦?直接放到鹽水中冰凍就好很多啦~

10、魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等


魚乾、小銀魚、干蝦皮、海米等(以上圖片來源皆為每天學點健康養生知識)

一類的干制海產品,放入密封袋(或密封瓶)里,將幾瓣剝開的大蒜放入,放在陰涼處保存就可以啦。

 

来源: 超市不會告訴你,比冰箱還厲害保鮮法!(組圖) – 看中國 secretchina.com

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